Andrea Carucci, autora de 'La cocina de la fertilidad', nos presenta todos los viernes recetas deliciosas y sanas.
167 artículos de Andrea Carucci
Una receta divertida, colorida y deliciosa para esos días en los que te apetece divertirte en la cocina. ¡Toma nota!
Nada como despedir la Navidad con una fusión de su dulce más típico con uno de nuestros postres favoritos: la tarta de queso.
Si todavía no tienes listo un postre para estas navidades, toma nota de esta deliciosa receta con la que acabar bien tu comida.
Si no tienes todavía muy claro qué servir de entrante esta Navidad, toma nota de esta deliciosa receta que te va a solucionar la vida.
Si aún no tienes claro el menú de Navidad apunta estas tres opciones y toma nota de cómo elaborar un cóctel a la altura.
Si estás cansado de preparar los típicos platos en Navidad, toma nota de esta deliciosa receta que está para chuparse los dedos.
Si te quieres dar un capricho dulce, toma nota de la mejor manera de preparar este delicioso postre, mucho más rápido, sencillo y saludable.
Estamos en temporada de calabaza y pensamos aprovecharlo hasta en el postre. Toma nota de cómo elaborar estas deliciosas madalenas que te van a convertir en el perfecto anfitrión.
Si te gusta aprovechar el fin de semana para explayarte en la cocina, toma nota de cómo elaborar esta exquisita receta que se va a convertir en una de tus favoritas.
Aprendemos a comer sanamente repostería con este flan combinado con frutas tropicales y exóticas como el coco y los dátiles, y un añadido de caramelo.
Especialmente si eres de aquellos a los que les gusta la comida bien fuerte y sabrosa, el vinagre es uno de los aliños que no pueden faltar en tu despensa. Toma nota de cómo elaborar un espectacular vinagre de manzana en tu propia casa.
En pastas, carne, incluso, en tostadas, el salmón es uno de los ingredientes más versátiles que hay. En tan solo dos pasos podrás elaborar una rica receta con este pescado azul, como una ensalada.
De naranja, de fresa, de limón, de chocolate, incluso de leche condensada, los postres pueden elaborarse de cualquier manera y con el ingrediente que desees. Es rápido y fácil de hacer.
Kétchup, barbacoa, mostaza, curry... las salsas son infinitas y pueden elaborarse de cualquier manera, pero si son saludable mucho mejor. Aquí te enseñamos a elaborar una rica mayonesa ideal para cualquier tipo de dieta.
Descubre cómo hacer una deliciosa receta de carne, nutritiva y deliciosa que se convertirá en un éxito asegurado.
Descubre algunas curiosidades y beneficios del curry, una mezcla de especias perfecta para acompañar todo tipo de carnes. En este caso te proponemos un plato sencillo, para que te vayas acostumbrando a incorporar a tus comidas si no lo has hecho ya.
Con esta receta podemos hacer un postre muy 'Barbie' que además de estar delicioso es saludable.
Descubre los beneficios de las nueces y esta manera de combinarlas, sencilla, ligera y saludable que puedes hacer sin cocinar.
Esta deliciosa receta la puedes hacer con solo dos ingredientes para hacer un entrante delicioso y saludable. Seguro que si la pruebas, se convierte en todo un éxito.
Te recordamos todos los beneficios de las distintas partes del pollo que puedes aprovechar y te enseñamos los pasos para hacer una deliciosa receta que puedes hacer fácilmente en casa y que no te llevará mucho tiempo.
Esta es la receta que te va a salvar de un antojo de dulce, para seguir disfrutando de un postre saludable y delicioso.
Descubre este plato típico de México, teniendo en cuenta sus beneficios y la forma correcta de cocinarlos para que sea más favorable para nuestra salud
- Descubre esta deliciosa receta, las mejores recomendaciones de ingredientes para que te quede lo más delicioso posible y los beneficios de sus nutrientes que seguro que te van a sorprender.
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Este postre de chocolate es alto en proteínas y además puedes hacerlo sin harinas, de forma sencilla y con un resultado igual de delicioso.
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