Este alimento está considerado como el más rico en vitamina C del planeta. Esta vitamina actúa como un antioxidante capaz de detener o limitar los daños causados por los radicales libres.
250 artículos de Chema Lizarralde
- Netanyahu insinuó que su país estaba a punto de lograr su reconocimiento por parte de Arabia Saudí.
- Bruselas suspende los 700 millones de ayuda al desarrollo para Palestina tras la ofensiva de Hamás.
El café es naturalmente amargo, pero si de una taza de nuestra cafetera italiana el amargor es lo primero que notamos es que no la estamos usando bien: la clave está en la tapa, para que hierva el agua, pero no el café.
- Según el Fiscal Superior de Murcia, las penas a los responsables podrían alcanzar los 9 años.
- La jueza investiga como homicidios imprudentes las trece muertes por el incendio en una discoteca de Murcia
Un pico de insulina se produce cuando el nivel de glucosa en sangre sube de forma significativa después de una comida. Puede darse mediante la ingesta de alimentos con un índice glucémico bajo, o de hidratos de absorción lenta como harinas, frutos secos o lácteos.
Hay que comer pescado. Es mucho mejor para la salud y para el medio ambiente que la carne. Los pescados azules son pequeños y es menos probable que contengan contaminantes. Además, aportan ácidos grasos buenos para el corazón.
La fibra de la fruta tiene efecto saciante y eso nos ayuda a evitar una sobreingesta de calorías. El kiwi tiene un 1,9% de fibra, fundamentalmente de tipo insoluble, pero existen otras frutas con una cantidad más alta.
- El ensayista Douglas Rushkoff analiza la cuestión en el libro 'La supervivencia de los más ricos'.
- Yolanda Díaz se ha referido al tema: "Las personas inmensamente ricas tienen cohetes para escapar de la Tierra"
- "Es una inaceptable violación de nuestra soberanía", aseguró Trudeau tras revelar el asesinato en suelo canadiense.
- Los sijes, el 1,5% de la población de India, quieren independizarse: unos 770.000 viven en Canadá.
- Es una expresión popular utilizada en México para referirse a la diarrea del viajero y del español en particular.
- Aitana revela en 'El hormiguero' que sufrió 'el mal de Moctezuma' en su viaje a México.
- Se habrían dado 350.000 visados ilegales en los últimos 30 meses por entre mil y 6.000 euros.
- La 'casa de los horrores' en Polonia: detenidos un hombre y su hija tras hallarse tres bebés muertos en el sótano
- Llevaba años circulando por el norte de África, pero estaba ausente en España hasta hace poco.
- Ahora mismo sólo en siete provincias no hay restricciones al movimiento de ganado, según el Gobierno.
El umami es una característica común de alimentos que contienen altos niveles de glutamato, ácido inosínico y ácido guanílico. La industria alimentaria sabe cómo "umamizar" alimentos combinando azúcar, sal, grasas y condimentos para hacerlos irresistibles.
- En castellano, la grafía adecuada será Barat y su gentilicio baratí.
- India cambiará el nombre de su país a partir del 18 de septiembre.
- Las infraestructuras no hayan estado a la altura en un país caracterizado por la corrupción y la falta de liderazgo.
- Nadia, doctora española en Libia: "Hay cadáveres en el barro, debajo de edificios, que no pueden ser rescatados”.
El síndrome postvacacional se define por padecer a la vuelta de vacaciones un cuadro de debilidad generalizada y astenia. No es una patología como tal, sino un trastorno adaptativo.
- Según la ONU, su toxicidad es un problema mayor que el posible efecto de su radiactividad.
Esta práctica en el campo de las demencias empieza a ser valorada por la comunidad científica. Diversos estudios muestran que permite mantener el sentimiento de identidad de los enfermos de alzhéimer y estimular funciones cognitivas.
- El vicepresidente de Baviera, acusado de haber difundido un folleto antisemita en los años ochenta.
- "Desde que llegué a la edad adulta no soy un antisemita ni un extremista, sino más bien un humanitario", defiende.
La alimentación juega un papel fundamental dentro de nuestra salud y, conforme avanza la edad, nos preocupamos más por llevar una dieta saludable que ayude a controlar nuestros niveles de colesterol, al correcto funcionamiento del sistema inmunológico o conseguir un efecto analgésico y antibacteriano.
Los milagros no existen. Si pensamos en alimentos con propiedades curativas, únicas e independientes del conjunto de la dieta, entonces no hay superalimentos. Se trata de consumir alimentos saludables en una dieta variada y completa.
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