Cuánto cuesta un menú en el restaurante de 'MasterChef'
El éxito del programa MasterChef en España ha quedado reflejado en las diferentes versiones del talent culinario que emite TVE, como MasterChef Junior, con niños, o MasterChef Celebrity, en el que participan famosos. Dentro de ese 'universo MasterChef' se encuentra también su restaurante, todo un reclamo para los seguidores del concurso.
El local, abierto en 2018, se encuentra en la calle Velázquez de Madrid, y en él se pueden degustar los platos de alta cocina que han triunfado a lo largo de todas las ediciones del programa, una experiencia gastronómica única, ya que "es el primer proyecto de estas características en el mundo", resaltan en la web del restaurante.
Entre las elaboraciones que se pueden probar se encuentran algunas realizadas por concursantes famosos, como el magret de pato de Boris Izaguirre o el solomillo de Silvia Abril.
El restaurante ofrece a sus comensales dos menús de degustación a elegir. El primero, denominado 'Menú degustación MasterChef' tiene un precio de 60 euros, e incluye lo siguiente:
- Aperitivo
- Tartar de atún rojo Balfegó con ajoblanco de raifort y perlas de yuzu
- Vichissoise con vieiras marinadas en dashi y espuma de jamón ibérico
- Arroz meloso trufado de setas y emulsión de trufa
- Sam de merluza Orly con mayonesa de café, lima y hierbas aromáticas
- Cochinillo de Pepe Rodríguez con puré de castañas y tamarindo
- El Postre de Jordi: Espuma de coco con limón y helado de yogurt
Este menú incluye además una botella de vino blanco o tinto de la casa por cada 2 personas, apuntan desde la web del restaurante.
El segundo menú degustación, llamado 'Menú experiencia MasterChef Junior' y cuesta 30 euros:
- Jamón de bellota ibérico con tomate y pan cristal
- Cono de Fish and Chips con tres salsas
- Hamburguesa MasterChef de chuleta de vaca madurada
- Coulant de chocolate
Este segundo menú incluye una bebida y está disponible para niños de hasta 12 años.