Bocaditos de bacon y chistorra, un aperitivo fácil y barato
NOTICIA
22.03.2024 - 07:00h
Con pocos ingredientes podemos elaborar rápidamente un delicioso aperitivo en horno o freidora de aire perfecto para un picoteo con familia o amigos.
En España somos muy de picoteo y aperitivos, es una de las mejores maneras para socializar y disfrutar de la compañía. Esas veces en las que las reuniones sociales las hacemos en casa se nos acaban las ideas de cómo podemos sorprender a nuestros invitados o no tenemos mucho tiempo para grandes preparaciones. Por ello, esta receta de bocaditos de bacon y chistorra son un acierto para estas situaciones.
Ingredientes para los bocaditos de bacon y chistorra
Unos 20 bocaditos nos saldrá a 5 euros aproximadamente.
Si compramos la masa de hojaldre en obleas generalmente vienen 16 unidades. De todas formas podemos usar una masa de hojaldre rectangular y cortar círculos nosotros mismos y resultaran en casi 20 círculos.
- 1 masa de hojaldre para empanadillas*. El cilindro tiene un precio de 1,31 euros aprox. El paquete de 16 obleas sale a 1,10 aprox.
- 200 gr de bacon. El paquete de 200 gr tiene un precio de 1,85 euros aprox.
- 300 gr de chistorras. El paquete de 300 gr tiene un precio de 3,30 euros aprox
- Miel. El medio kilo de miel tiene un precio de 3,20 euros aprox.
Elaboración de los bocaditos de bacon y chistorra
- Precalienta el horno a 200ºC.
- Cortamos la masa de hojaldre en círculos de unos 5 a 10 cm de diámetro en el caso de no comprar las obleas de hojaldre ya preparadas.
- Partimos las lonchas de bacon en dos y troceamos en pedacitos la los suficientemente grandes para que quepan perfectamente en nuestros círculos de hojaldre.
- Colocamos una tira de bacon y encima un pedacito de chistorra.
- Cerramos bien formando una especie de paquete.
- Metemos al horno por 15 minutos a 200ºC. En freidora de aire los cocinamos 10 minutos 200ºC hasta que quede dorado y crujiente.
- Servimos con unos hilitos de miel por encima.