La receta de la hamburguesa de Juanma Castaño en 'MasterChef Celebrity 6'
- Esta sencilla elaboración sorprendió a los chefs del programa por su jugosidad y su sabor.
- Receta de tortilla con calabacín y morcilla de Burgos, paso a paso.
En la nueva entrega del programa culinario de La 1, MasterChef Celebrity 6, rostros muy conocidos por los espectadores tratan de demostrar sus habilidades culinarias, algo que se le dio muy bien al periodista deportivo Juanma Castaño en el último programa.
Los concursantes tenían que enfrentarse a una prueba de delivery y realizar una hamburguesa. Los jueces del programa quedaron sorprendidos ante la receta de hamburguesa de ternera con queso que hizo Juanma Castaño y de la que se muestran los pasos e ingredientes a continuación, tal y como se indica desde RTVE.
Hamburguesa de ternera con queso
INGREDIENTES
400 g de carne de ternera picada
1 tomate grande
1/2 cebolla
4 hojas grandes de lechuga
2 lonchas de queso havarti
1 huevo
Pan de hamburguesa
Aceite de oliva
ELABORACIÓN
1. Dar forma a la carne y cocinarla al punto en la sartén con un poco de aceite de oliva.
2. Picar el tomate y la cebolla y cortar la lechuga.
3. Hacer un huevo frito.
4. Montar la hamburguesa: sobre la parte de abajo del pan, hacer una base de tomate y cebolla. Después, añadir la lechuga y colocar sobre ello el huevo frito y una loncha de queso. Añadir la carne y cubrir con la otra loncha de queso.