Vacía el congelador de su abuela y encuentra comida del año 1972

Todos hemos incurrido alguna vez en una especie de síndrome de Diógenes culinario que nos lleva a guardar comida en el congelador durante años... pero lo del caso de la abuela de una tiktoker que se ha hecho viral supera todo récord.

La tiktoker se llama Madam Quasar, y está compartiendo una serie de vídeos del proceso de vaciado del congelador de su abuela, en el que ha encontrado comida de casi medio siglo.

"¿Qué te parecería para cenar esta noche unas moras de 1972? ¿Qué me dices de unas fresas de 1984, o, tal vez, arándanos de 1983? Tenemos también en el menú otros arándanos, estos de la cosecha del 97. Aunque podrías preferir unas yemas de huevo de 1998, un poco de mantequilla de 1992, un caldo de jamón de 1993 para condimentar y, para terminar, compota de manzana de 1999 y frambuesas del mismo año", bromea la joven.

El aspecto de los alimentos es de lo más variado. Por ejemplo, tal y como recoge Xataka, los arándanos y la compota de manzana tienen un aspecto más o menos decente, todo lo contrario que las fresas o las moras.

Aunque la palma al aspecto más desagradable se lo llevan unas yemas de huevo de 23 años de antigüedad, que además va empeorando conforme avanza el proceso de descongelación.

Según Xataka, tanto la Agencia Europea de Seguridad en los Alimentos EFSA y la Agencia de Seguridad Alimentaria de los Estados Unidos marcan límites bastante reducidos para la supervivencia de alimentos congelados. Así, los huevos caducan en un mes; las carnes duran entre 6 y 12 meses; y la fruta, no más de 9 meses.