Economía y finanzas

Mercadona, Carrefour y Alcampo bajan el precio del aceite de oliva: esto cuesta el más barato

Aceite de oliva en Carrefour.
EP

El precio del aceite de oliva sigue en descenso. Ya lo adelantaba el economista Gonzalo Bernardos asegurando que la nueva cosecha iba a traer como consecuencia un descenso del precio del litro en los supermercados. La última decisión del Gobierno de bajar el IVA al 0% lo ha precipitado. Si hace unos días era Mercadona el que se situaba a la cabeza del súper con el precio más bajo del oro líquido el resto ha movido ficha y ahora es Carrefour el que tiene a la venta el aceite de oliva a precio más asequible. 

El aceite de oliva se ha convertido en los últimos tiempos en un producto al que las familias en España renunciaban debido al continuo aumento de su precio. Con el litro en numerosas ocasiones superando los diez euros, el Gobierno aprobó la medida por la que el IVA del aceite de oliva se reducirá al 0%, para posteriormente pasar a estar entre los alimentos de primera necesidad y que, por tanto, su IVA normal sea del 4%. El último dato del Índice de Precios al Consumo (IPC) reflejó una moderación en los alimentos, con el precio del aceite de oliva bajando, algo que se ha intensificado ahora con una nueva bajada.

La decisión de que el aceite de oliva tuviese el IVA al 0% fue aprobada en el Consejo de Ministros del 25 de junio, donde se estableció que el IVA de productos como la leche, el pan, los huevos, las frutas, las verduras o las legumbres continuaría al 0%, añadiendo ahora el aceite de oliva. Esta medida, eso sí, se mantendrá hasta el 30 de septiembre, momento en el que el tipo impositivo ascenderá al 2%, manteniéndose esto hasta el último día del año. De esta forma, se trata de abaratar el precio de la cesta de la compra y, más concretamente, del aceite de oliva, "un producto saludable y cuyo precio se ha encarecido recientemente", según el propio Gobierno español.

Mercadona bajó el precio y los demás han igualado

En el mes de junio, el precio del aceite de oliva se redujo un 2,4% respecto a mayo, según los datos publicados por el INE. Aun así, comparado con el año pasado, el coste del aceite de oliva continúa siendo muy alto, siendo un 53,7% más caro que en junio de 2023. Para paliar esta situación, el Gobierno aprobó el IVA al 0%, algo que se ha reflejado sobre los precios en estas últimas semanas y, como consecuencia, en los bolsillos de los consumidores, que ahora verán como el precio del aceite de oliva se ve aún más reducido después de que, en un principio, Mercadona bajase el precio de su producto, tendencia que han seguido el resto de supermercados en España.

Hace tan solo unos días, Mercadona anunció que había hecho una inversión millonaria para "ofrecer un carro menú con una gran calidad, al mejor precio posible del mercado", bajando su precio de los 9,19 a los 8,95 euros, lo que les situaba como la cadena con mejor precio actual. Aun así, esto no ha durado demasiado, ya que el resto de supermercados ha hecho lo mismo, igualando ese precio e incluso alguno lo ha reducido más, como es el caso de Carrefour, quien ahora mismo cuenta con el aceite de oliva virgen extra más barato, después de haber disminuido su precio hasta los 8,93 euros el litro.

El precio en el resto de supermercados de España

Las consecuencias de bajar el IVA se dejaron ver en un principio en las cadenas de supermercados y, ahora, el precio sigue bajando en Alcampo, El Corte Inglés o Eroski, además de las ya mencionadas Mercadona y Carrefour. En todas ellas, el litro del aceite de oliva virgen extra de marca blanca se situaba cerca de los diez euros, cifra que empezaba a bajar, gracias, en parte, a las lluvia de estos últimos meses y los climas templados, según explicó el economista Gonzalo Bernardos en el programa 'Más vale tarde', de La Sexta. Aun así, el profesor de Economía de la Universidad de Barcelona era cauto, pidiendo "contención" a los supermercados españoles ante la posibilidad de que subiesen precios para aumentar su margen de beneficios.

Cabe recordar que la medida aplicada anteriormente con respecto al aceite de oliva era una reducción del IVA del 10% al 5%, por lo que, ahora, después de que hayan entrado en vigor las medidas aprobadas por el Gobierno, el precio se ha reducido aún más. Tomando como referencia el aceite de oliva virgen extra, así se encuentran actualmente los precios en algunos de los principales supermercados españoles después aplicar la reducción.


  • El Corte Inglés: de entre los que venden botellas de aceite de oliva virgen extra de marca blanca, El Corte Inglés era la más cara, con el precio siendo unos 25 céntimos más caro que el resto. Aun así, no tardaron en bajar su precio a los 9,19 euros y, más tarde, a esos 8,95 euros.
  • Eroski: teniendo en cuenta los supermercados observados, Eroski también ha bajado sus precios y cuenta actualmente con el mismo precio. Con las medidas a aplicar presentes y una bajada adicional, el precio ha disminuido también hasta los 8,95 euros.
  • Alcampo: este supermercado, filial del grupo francés Auchan, contaba con el litro en 9,18 euros después de la reducción, el precio más bajo si lo comparábamos con los otros supermercados, pero, con la reducción de los demás, ellos han hecho lo mismo, teniendo su AOVE a 8,95 euros.

Estos son casos concretos, aplicados a las marcas blancas de las distintas cadenas de supermercados en España que han supuesto un ahorro de alrededor de 70 céntimos, pero, por supuesto, no han sido las únicas que han visto reducidas su precio. En El Corte Inglés, por ejemplo, el litro de aceite de oliva suave 0,4º de la marca Carbonell estaba a 12,99 euros y con la reducción bajó a los 12,37 euros. Ahora eso sí, esa cifra se ha visto reducida hasta los 10,69 euros, lo que supone un ahorro de más de dos euros respecto a ese precio inicial. A su vez, donde también se ha notado la medida es en las cantidades mayores. Por ejemplo, la botella de cinco litros de Aromas del Sur estaba a 44,89 euros y ha bajado a 42,75 euros, una reducción de 2,14 euros.

Parece que los bolsillos de los consumidores finalmente pueden tener un respiro en los próximos meses en lo que a la compra de aceite de oliva se refiere. Aun así, habrá que ver cómo evoluciona la producción porque, a partir del 30 de septiembre, las medidas cambiarán y los precios, solo con la aplicación del IVA, aumentarán, aunque sea solamente un 2%. 

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