Los alimentos del supermercado que más han subido de precio en un año

Este miércoles 13 de julio, el Instituto Nacional de Estadística (INE) ha confirmado el alza de precios, concretamente se dispararon un 10,2% en el mes de junio de este año, por el encarecimiento de la gasolina, de la energía, de los alimentos y, en menor grado, del alojamiento y hostelería. 

Pero, ¿qué productos de los supermercados han experimentado un mayor aumento de los precios este año? Como denuncia la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), "la situación empieza a ser insostenible para muchos hogares", ya que 9 de cada 10 productos cuestan más que el año pasado.

La cesta de la compra aumenta un 15% 

Según la organización, la cesta de la compra se ha encarecido en más de un 15% desde 2021 y muchos alimentos básicos han aumentado su precio en un 40% en cuestión de pocos meses. "En algunos casos, las subidas superan el 40, el 50% o más. En concreto, el aceite de girasol es ahora un 118% más caro que hace un año, el aceite de oliva casi un 53% más caro y la harina cuesta prácticamente un 50% más ahora que en mayo de 2021", aclara la OCU. Estos son los productos que más han subido:

En la categoría de productos frescos, es de especial relevancia la subida del precio de los huevos, "pero también han subido por encima de la media carnes como el pollo (un 16,1%), el vacuno (17,8%) o el cordero (18%)". 

Respecto a las bajadas de precios, como excepción, la OCU se centra en algunas frutas y verduras como los aguacates (-9,6%), kiwi (-5,5%), las manzanas (-4,8%), la coliflor (-3,7%), las naranjas (-1,5%), el gallo de ración (-1,1%) y el ajo que mantiene su precio.