Más de 60 especialistas en Alergología de la comunidad autónoma andaluza se reúnen este viernes y sábado en la Universidad Internacional (UNIA) de Baeza para abordar la alergia al polen del olivo como modelo complejo de sensibilización, en un encuentro organizado por la Universidad Internacional de Andalucía y la Sociedad Andaluza de Alergología, Alergosur, y bajo la coordinación de Manuel Alcántara, miembro de la Unidad de Alergología del Complejo Hospitalario de Jaén.
La Junta de Andalucía ha constatado en Jaén un aumento en las urgencias por casos relacionados con alergias "coincidiendo con el pico" de polen de olivo, que estos días ha registrado "niveles récord" llegando a superar los 18.000 granos por metro cúbico de aire.
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