Calabacin encurtido
La Unión Europea mediante el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha vuelto a notificar un defecto en un producto procedente de nuestro país. Esta vez han detenido la distribución de calabacines por sobrepasar los límites de pesticidas permitidos. 

Mujer recoge cultivo hortalizas.
Hay quien dice que podría ser un calabacín, otros que un pepino, y también piensan que es un tomate. Pero, lo cierto es que esta hortaliza es todo eso en una única pieza llamada zucchiolo. Probablemente, la desconoces, pero su cultivo procede de nuestro país y la destacan por sus valores nutricionales y su versatilidad culinaria. 

Gofres de calabacín con queso
En cremas, en ensaladas, con pasta o de acompañamiento, los calabacines son hortalizas muy versátiles que pueden elaborarse de cualquier manera. Esta rica receta la tendrás lista en menos de lo que crees y por menos de tres euros. 
Lasaña de calabacín con queso y gambas
Comer verdura nunca ha sido tan fácil con este delicioso plato que podrás elaborar de manera rápida y sencilla. Si además eres amante del queso y te encanta el marisco, esta receta es ideal para una comida en familia. 
El pstel de calabacín al horno se prepara en apenas media hora, y admite variaciones sin problema.
Te contamos cómo hacer este plato jugoso, rápido, fácil y barato que te ayudará a superar imprevistos con nota. Solo necesitas unos calabacines, treinta minutos, un microondas y un poco de imaginación.
Crema de calabacín
Estamos en temporada de calabacines, por lo que cualquier receta para disfrutar de esta verdura es bienvenida. En el caso de que tu favorita sea la crema, toma nota de cómo conseguir elevar este sencillo plato a su máxima expresión. 

Página 1 de 2