![El kombu es una especie comestible de alga ampliamente consumida en el Noreste de Asia.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2023/04/17/alga-kombu.jpeg)
![El kombu es una especie comestible de alga ampliamente consumida en el Noreste de Asia.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2023/04/17/alga-kombu.jpeg)
![Escalivada](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2023/02/03/escalivada.jpeg)
- La escalivada es una de las recetas de la cocina tradicional catalana más conocidas.
- Receta de berenjenas rellenas de atún por menos de 3 euros.
- Receta de crema de puerros y guisantes por menos de 3 euros.
![Sopa de albóndigas de pollo al curry de coco](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2023/01/20/sopa-de-albondigas-de-pollo-al-curry-de-coco.jpeg)
- Andrea Carucci, autora de 'La cocina de la fertilidad', nos presenta todos los viernes recetas deliciosas y sanas.
- Receta de espaguetis con salsa de calabaza por menos de 3 euros.
- Cuatro platos que puedes elaborar con alimentos sin IVA: de platos de cuchara a bizcochos.
![Este es el truco para conseguir la tortilla de patata perfecta, según un experto.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2023/08/18/este-es-el-truco-para-conseguir-la-tortilla-de-patata-perfecta-segun-un-experto.jpeg)
- Arguiñano se posicionó sobre la utilización de la cebolla en la receta y dejó claro qué tipo de tortilla no le atrae.
- Los tres ingredientes que lleva el roscón de Reyes favorito de José Andrés.
- El truco de Arguiñano para encontrar langostinos más baratos.
![¿Con cebolla o sin cebolla? Hoy se celebra el Día de la Tortilla de Patata](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2021/03/09/con-cebolla-o-sin-cebolla-hoy-se-celebra-el-dia-de-la-tortilla-de-patata.jpeg)
- La tortilla de cebolla caramelizada es uno de los entrantes de una carta repleta de platos clásicos de la cocina catalana.
- El restaurante de Barcelona en el que te sirven una mariscada 'a palazos' y por menos de 14 euros.
- El bar del centro de Madrid donde las cañas de cerveza cuestan solo 80 céntimos.
![Cebolla](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/11/11/cebolla.jpeg)
- La manera fácil, sencilla y muy rápida de laminar una cebolla.
- El bar de toda la vida que Luis Enrique recomienda para comer en Vigo
- El truco definitivo del chef José Andrés para hacer las mejores croquetas
![Culler de Pau](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/11/15/culler-de-pau.jpeg)
- El chef de Culler de Pau nos abre las puertas de su casa, donde reflexiona sobre las cosas que hacen de este restaurante el más reconocido de Galicia.
- La opinión de Arguiñano sobre la alta cocina: "Me quitaron la estrella Michelin cuando empecé en televisión"
- Estos son los mejores AOVE del mundo: el primero es español
![Pisto con huevo, una receta deliciosa y fácil](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/10/24/pisto-con-huevo.jpeg)
- Una receta del piso tradicional un poco más ligera pero igual de sabrosa
- Receta de crema de calabaza asada por menos de 3 euros
- Receta de crema de tomate caliente por menos de 3 euros
![Cortando cebolla.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/10/24/cortando-cebolla.jpeg)
![Una tortilla de patatas del bar Antonio en San Sebastián.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/08/31/fotografia-de-una-tortilla-de-patatas-del-bar-antonio-en-san-sebastian.jpeg)
- El bar Antonio (San Sebastián) elabora una tortilla de patatas con una media de 30 huevos y con una técnica especial para sacar el máximo sabor de la cebolla.
- Cañas de pan feo, el producto estrella de una de las panaderías más antiguas de España.
- Cuánto cuesta comer en el restaurante del chef español Andoni Luis Aduriz, el tercer mejor cocinero del mundo.
![Una tortilla de patata de La Ceba.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/08/23/fotografia-de-una-tortilla-de-patata-de-la-ceba.jpeg)
- Esta tortillería está en el barrio de Gracia y sus cocineros son especialistas en este plato desde 1984.
- El restaurante fallido de los creadores de 'South Park': "Es como 'Pesadilla en la cocina'”.
- La curiosa historia de por qué hay una almeja gallega que se llama "japónica".
![Tenemos la costumbre de conservar juntos estos dos productos, aunque no es la mejor idea](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/07/29/patatas-y-cebolla.jpeg)
- Aunque estemos acostumbrados a conservarlas juntas en nuestra despensa, esto puede empeorar la calidad de ambos alimentos.
- Cuánto duran las frutas y verduras más comunes en la nevera: del plátano al aguacate
![Guacamole](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2021/11/08/guacamole.jpeg)
- Hay mucho guacamole envasado, pero ninguno es el auténtico guacamole mexicano.
- Olvídate del tomate: receta de gazpacho extremeño antiguo.
![Los siete alimentos que peor huelen del mundo.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/07/11/comida-que-huele-mal.jpeg)
- Si te parecía que la coliflor y los huevos cocidos huelen mal, es porque no tienes en casa estos ingredientes que, a pesar de ser una delicatessen, tienen un olor fuerte.
- El nuevo restaurante con estrella Michelin y menú por 27€ que está en un pueblo de menos de 1.000 habitantes
![Varias cebollas, en una imagen de archivo.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/07/03/cebollas.jpeg)
- Las patatas son este año un 25% más caras, los calamares congelados un 23% más y el tomate maduro un 22% más.
- Operación Salida del verano: llenar el depósito del coche cuesta entre 41 y 47 euros más que hace un año.
![Map and Flag of Finland. Source: "World reference atlas" [url=/search/lightbox/5890567][IMG]http://farm4.static.flickr.com/3574/3366761342_e502f57f15.jpg?v=0[/IMG][/url](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/06/22/finlandia.jpeg)
- Entre sus productos principales destacan en salmón y la carne de alce.
- Abre el bar colgante más alto del mundo: está suspendido a 280 metros sobre un cañón con cataratas y cuevas.
![Ensalada de alubias con cebolla roja.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/06/09/ensalada-de-alubias-con-cebolla-roja.jpeg)
- Ahora que llega el verano, los frascos de legumbres son estupendos para ensaladas.
- Platos frescos para el verano que llega: receta de ceviche de dorada o lubina.
![Aros de cebolla.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/07/19/fotografia-de-aros-de-cebolla.jpeg)
- Si te pirran unos aros de cebolla, esta receta de Petit Fit te interesa y mucho.
- Cómo preparar un kebab de pollo con salsa tsatsiki saludable, paso a paso
![Imagen de archivo de unos plátanos.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/04/24/platanos.jpeg)
- Le siguen la casquería de cerdo y la bacaladilla como productos que han experimentado una mayor subida de precios.
- En busca de la agricultura sin intermediarios: "Si esto no cambia, tenemos los días contados".
![Ana Terradillos y Patricia Pardo comparan sus tortillas.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2022/04/07/tortilla-patata-ar-1.jpeg)
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