De la mano del chef cántabro afincado en Filipinas, Chele González, todo un experto, descubrimos todas las posibilidades de esta fruta tropical más allá del chocolate y los platos dulces.
Uno de los desayunos más típicos de España son los churros y las porras. Ahora bien, una churrería de Leganés le da una vuelta de tuerca y vende porras saladas, un mix castizo de dulce y salado.
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Lavapiés esconde una pequeña fábrica de chocolate que puedes visitar desde 10€ y, cómo no, probar sus productos derivados del cacao (muchas de ellos veganos).
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Usando tan sólo cuatro ingredientes, elaboramos una crema untuosa con una textura parecida a la nocilla o la nutella ya que entre otras cosas, lleva chocolate. No obstante, la diferencia está en que además del dulce hace uso del sabor salado, siendo los garbanzos el ingrediente fundamental en cualquier receta de hummus.
¿Quieres merendar todas las tardes una napolitana? Con esta receta sencilla, baja en calorías y sin gluten tendrás el dulce perfecto para endulzarte cada tarde.
Tomando como partida cinco ingredientes que todos tenemos en casa, elaboramos una receta golosa pero a la vez saludable con la que poder darnos un capricho sin tener que preocuparnos de nada.
- La tienda se encontraba en obras cuando encajado entre dos estantes encontraron el chocolate, intacto.
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Si dispones de poco tiempo y te apetece sorprender a tus comensales con un buen dulce, solo necesitas un minuto para hacerlo. Sin necesidad de horno y libre de azúcares añadidos, esta es la receta perfecta para disfrutar en todos tus desayunos y meriendas.
La autora de 'La cocina de la fertilidad' facilitará semanalmente recetas fáciles y sanas a los lectores de '20minutos'.
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El chocolate negro (es decir, aquel que contiene más de un 50% de sólidos de cacao) podría tener efectos beneficiosos sobre el riesgo cardiovascular.
Fue presentado en 2017 por Barry Callebaut, una compañía belga-suiza de chocolates y cacao, y su proceso de fabricación exacta es tan secreta como la fórmula de la Coca-Cola.
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Perfecto para el desayuno y para la merienda, este es el paso a paso para dar con unos deliciosos gofres con chocolate crujiente que se te deshagan en la boca, y además, muy saludables.
Proviene de las semillas del cacao, y tras un proceso de tostado y molido, se consigue el producto que tanto nos gusta. Descubrimos las mejores marcas según la Organización de Consumidores y Usuarios.
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Endulzamos las fiestas navideñas con un postre diferente y similar al brazo de gitano, y perfecto para los más golosos.
Si todavía no tienes listo un postre para estas navidades, toma nota de esta deliciosa receta con la que acabar bien tu comida.
Aprendemos a elaborar de forma rápida y con ingredientes sencillos un dulce perfecto para comer en un solo bocado, e ideal para las fiestas navideñas.
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