En el Valle del Jerte se cultivan más de cien variedades de cereza y picota. La variedad Ambrunés, la más popular entre las cuatro amparadas por la D.O.P., protagoniza el inicio de la campaña de la picota de esta zona de Extremadura.
"Caperucita tinta", de la embotelladora Torre Oria, en la Comunidad Valenciana, es la prueba de que un buen vino no tiene por qué tener un precio prohibitivo.
- Estos presentan un abanico de aromas favorecido por los suelos de elevada pedregosidad y textura arcillosa.
- La ciudad española que 'The Sun' recomienda visitar por sus vinos y sus quesos.
Barra Alta Madrid, del chef catalán Dani Roca, fusiona la tradición gastronómica catalana con tapas y platos clásicos de toda España y algunos toques internacionales. Una de sus especialidades son los calçots con butifarra y, para los amantes del dulce, la crema catalana.
La Organización de Consumidores y Usuariosos ha analizado vinos espumosos obteniendo 18 resultado muy muy buenos; las principales diferencias son de degustación y de precio.
- Esta ruta ofrece lugares gastronómicos llenos de historia, visitas a bodegas, degustación de platos típicos y catas de un vino excelente
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- La Comunidad de Madrid tiene más de 20.000 hectáreas de olivares repartidas en casi un centenar de municipios.
- Los sellos de calidad crecen en la región con dos nuevos para productos artesanos de la sierra.
La Comunidad es un territorio que atesora recursos infinitos para el disfrute: una rica, abundante y variada despensa, profesionales con alma en toda la cadena, innovación culinaria y una interesante cultura y oferta gastronómicas en sus tres provincias.
- Este tinto riojano ha conseguido el cuarto puesto gracias a su proceso de elaboración, su calidad y su accesible precio.
- Gamonéu del Puerto, el queso español entre los mejores del mundo que madura 60 días en una cueva.
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- Este queso se comenzó a producir en el siglo IX, en la abadía que comparte su nombre.
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- Mulujía, el "alimento de los reyes" que fue prohibido en Egipto por su efecto afrodisíaco.
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- Trabajaron en grandes capitales, de Nueva York a Londres, y volvieron a su tierra a lanzar sus negocios.
- La pandemia ha acelerado el regreso de andaluces, a los que se suman extranjeros apasionados por esta tierra.
- Dirigen negocios de raigambre local, con materias o sabores locales que comercializan a todo el mundo.
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