- OPINIÓN: Por qué no cómo carne, por César Javier Palacios.
- Todo sobre la Cumbre del Clima de Madrid (COP25).
- Aunque son muchos los que se interesan por las dietas más sanas, al final sólo la mitad lo hace.
- Madrid y la costa mediterránea (sobre todo Cataluña), a la cabeza de este interés.
- La Impossible Whopper tiene un 15 % menos de grasa y un 90 % menos de colesterol que la de ternera.
- La cadena lanzó su hamburguesa vegetariana en abril para sondear cómo se recibía.
- OPINIÓN: La Whopper vegana ha nacido en un laboratorio.
- Uno de cada diez consumidores ya se declara vegano, vegetariano o flexitariano.
- El 35% de los españoles “ha reducido o eliminado la carne roja” de su dieta en el último año.