Los frutos secos son ideales para completar una alimentación variada, pero también para mejorar nuestra salud a través de lo que comemos, por los muchos beneficios que aportan sus nutrientes.
Los frutos secos son ideales para completar una alimentación variada, pero también para mejorar nuestra salud a través de lo que comemos, por los muchos beneficios que aportan sus nutrientes. Esto es lo que consigues si tomas un puñadito de nueces de vez en cuando.

La piel morada que tienen los pistachos no debe quitarse.
Un reciente estudio confirma la altísima capacidad antioxidante de estos frutos secos que cada vez tienen más popularidad en España, poniéndole el toque crunchy a ensaladas y recetas frías de verano. Lo que no todo el mundo sabe es que no debe quitárseles la piel.
Una madre comparte en Twitter la surrealista reunión entre padres y profesora donde debaten sobre la merienda de sus hijos
Un estudio confirma que el 50% de los niños entre 7 y 12 años son consumidores habituales de galletas y zumos envasados. Según los expertos, aprender a elegir snacks apropiados entre horas les ayuda a regular el apetito y evitar el sobrepeso.
Variedad de frutos secos.
Tras detener la distribución de almendras y pistachos, el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha recogido una nueva alerta de España sobre las micotoxinas presente en cacahuetes con procedencia de Estados Unidos. 

Anacardo, el superalimento que aporta energía física y mental.
Una alimentación adecuada puede proporcionarnos grandes beneficios, como ayudarnos a sentirnos menos cansados y a mejorar nuestro rendimiento intelectual. Ambas puedes conseguirlas si introduces en tu dieta superalimentos como los anacardos. 

Almendras
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha notificado como riesgo serio los resultados de los análisis de estos frutos secos que proceden de Estados Unidos. El nivel de aflatoxinas  supera el permitido legal poniendo en riesgo la salud del organismo de las personas. 

Frutos secos.
Estos deliciosos frutos secos son un aliado natural para aquellos que buscan evitar el insomnio y promover una salud óptima. Con su contenido en melatonina y una variedad de nutrientes esenciales, pueden marcar la diferencia en la búsqueda de un descanso reparador. Además, aportan vitaminas y proteínas.
Frutos secos.
Los frutos secos contienen poca agua y mucha grasa, lo que hace que resulten muy calóricos. Esto hace que sea necesario comerlos con moderación, sobre todo cuando estamos siguiendo una dieta para perder peso porque queremos adelgazar. 

Frutos secos
La Comisión Europea ha alertado de la presencia de esta bacteria en almendras láminas y eleva el riesgo a un nivel alto. Este patógeno cuando entra al organismo produce fuertes síntomas como fuerte diarrea, fiebre y vómitos. ¿Cómo se llegan a contaminar estos frutos secos?

Esto es lo que pasa si comes nueces todos los días
Los frutos secos son aquellos frutos cuya parte comestible posee en su composición menos del 50% de agua. Incluir las nueces en la dieta diaria ayuda a reducir el menor riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con el corazón.
  • Cómo ayuda el consumo de nueces a reducir el colesterol y el riesgo de enfermedad cardíaca, según la ciencia
  • El motivo por el que deberías comer nueces con cáscara en lugar de las que vienen ya peladas

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