Las células del hígado graso muestran mayor actividad de genes asociados a un tipo de muerte celular llamado ferroptosis, que se incrementa también con la edad.
Con una Estrella Michelin y un Sol en la Guía Repsol, La Tasquería de Javi Estévez es ese lugar donde acudir, o bien a disfrutar o bien a reconciliarse con la cocina de vísceras.
Pese a su importancia clave en el funcionamiento general del organismo, el hígado suele ser un órgano al que no se presta demasiada atención: una buena forma de cuidarlo es protegiéndolo con una dieta saludable y antioxidante.
El edema muchas veces es leve y se soluciona por sí solo, pero en algunos casos puede ser un síntoma de una enfermedad grave. Por ello, conviene estar atento a los signos, saber identificarlos y saber cómo actuar.
El cáncer de hígado es una enfermedad grave que puede ser difícil de diagnosticar en etapas tempranas, ya que los síntomas suelen aparecer cuando la enfermedad está avanzada.
Investigadores de Estados Unidos descubrieron que el ejercicio afecta a miles de moléculas y células de los órganos. Los cambios más extremos se producen en la glándula suprarrenal, que produce hormonas que regulan la inmunidad, el metabolismo y la presión arterial, entre otros.
Recalentar muchas veces el mismo aceite lo puede volver altamente perjudicial para varios órganos y aumentar el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas.
Determinados problemas de salud provocan la acumulación de pigmentos que viajan en la sangre y que modifican el color de la piel en contra de nuestra voluntad. Sin embargo, un nuevo descubrimiento nos ayuda a conseguir un bronceado saludable y controlado 'desde dentro'.
Esta enfermedad está fuertemente ligada a otras condiciones como la obesidad y la diabetes de tipo II, por lo que las estrategias para prevenirla se centran en gran medida en los cambios dietéticos y en el ejercicio físico.
Desde hace tiempo se conoce que la obesidad aumenta el riesgo de desarrollar otras enfermedades, entre ellas varios tipos de cáncer. Conocer el porqué de que esto suceda, puede ayudar a buscar una forma de evitarlo y esto es lo que se está estudiando.
En España podemos identificar como frecuentes en nuestra dieta alimentos que deberíamos eliminar si nos preocupa la posibilidad de tener un hígado graso como el azúcar o la sal, entre otros.
En realidad, la resaca es una consecuencia de la metabolización del alcohol en el hígado, en la que se producen sustancias tóxicas. Por ello, la única manera de evitarla es absteniéndose de consumir bebidas alcohólicas.
El hígado graso es una enfermedad que afecta a mucha gente y se estima que cada vez el número de afectados será mayor. Investigaciones recientes han descubierto que incorporando almidón resistente a una dieta equilibrada puede ayudar a reducir los niveles de triglicéridos.
Situada junto al hígado, la vesícula biliar acumula un fluido digestivo, llamado bilis, que sirve para procesar los alimentos y es impulsada por este órgano hacia el intestino delgado. A veces, surgen cálculos que pueden llevar a extirpar la vesícula. ¿Se puede vivir sin ella?