El producto podrá degustarse en la próxima Gran Feria Sabor a Málaga, que se celebrará del 4 al 8 de diciembre
Investigadores de la Universidad de Extremadura (UEx) y del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) han diseñado una técnica de envasado que permite extender el tiempo de conservación de higos y brevas hasta 21 días tras su recolección.
Mercadona ha comprado más de 400.000 kilogramos de higos a proveedores de los municipios leridanos de Alguaire, Almenar, Almacelles y Vilanova del Segrià, ha informado en un comunicado este martes.
El Papa Francisco ha recibido en una audiencia general en el Vaticano una caja de Rabitos Royale, unos bombones de higo extremeños que comercializa la empresa La Higuera.
La empresa Salvatge Cervesa Evolutiva ha presentado 'Edición Boscana', una nueva cerveza elaborada con higos frescos mallorquines, que ya se puede encontrar en las cervecerías más famosas de Palma.
- Higos y brevas tienen propiedades nutricionales muy similares: son ricos en vitaminas y minerales como vitamina C, potasio, magnesio, calcio y fósforo.
- Las características nutricionales de los higos se incrementan cuando están secos.
- Los higos secos aumentan más de tres veces su contenido calórico: 100 gramos de higo seco contienen unas 272 kilocalorías.
La Guardia Civil ha recuperado más de 2.000 kilos de higos sustraídos en las localidades cacereñas de Madrigal de la Vera y Cañamero. Por la sustracción en el primero de dichos pueblos, la Guardia Civil ha detenido el pasado día 27 de septiembre a una mujer en San Pablo de los Montes (Toledo), como supuesta autora de robo con fuerza en las cosas y ha imputado a un hombre como supuesto autor del mismo delito.
Las mermeladas de Tomate, Higos y Naranja con Chocolate, fabricadas por la empresa toledana La Tejea, se suman a la cesta de productos gastronómicos encargados de promocionar y potenciar el IV centenario de El Greco 2014.
La Indicación Geográfica Protegida Ternera de Extremadura participará con una tapa en la primera Muestra Gastronómica Grupo Hotusa que tendrá lugar hoy miércoles en el Hotel Eurostars Madrid Tower.
La provincia de Cáceres produce más del 70 por ciento de los higos españoles, liderada por pueblos como Almoharín, Arroyomolinos de Montánchez, Alcuéscar, Valdemorales, Montánchez, Torre de Santa María y la Zarza de Montánchez.
- El cantante cumple 30 años al frente de Cantores de Híspalis
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- Miguel Cabrera, del Partido Popular recita unos versos a Francisca Luengo, del partido socialista, en el Parlamento canario.
- Los socialistas le acusan de ejercer "violencia de género".
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- La Feria ha reunido a38 expositores.
- Se espera que la producción pueda llegar al millón de kilos.
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Los aficionados al folclore tienen estos días una cita ineludible con la tradicional verbena de la Fuensanta.
Este fin de semana, los amigos del folclore tienen una cita ineludible con una de las verbenas más aclamadas o largo del año: la tradicional Velá de la Fuensanta.
Al calor de la flamante normativa urbanística regional, los ayuntamientos se han desmadrado.
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