La cebolla caramelizada es una de las joyas del recetario español, hasta tal punto, que traspasa la frontera para cautivar a los grandes chefs con su sabor tan potente y dulce.
La iniciativa, en la que pueden participar todos los ciudadanos que lo deseen, se desarrollará durante un mes en redes sociales y ha sido impulsada por España Mejor y la Cámara de Comercio de España
El conocido chef británico Jamie Oliver se ha convertido este martes en 'trending topic' con una particular versión de la paella, en la que incluye chorizo, muslos de pollo y guisantes, que ha generado una gran polémica en Twitter y ha provocado que el cocinero Alberto Chicote y el humorista Eugeni Alemany le hayan invitado a probar una verdadera paella.