La ONG, fundada para asistir a los afectados por el terremoto de Haití en 2010, presta ayuda en crisis humanitarias, conflictos y desastres naturales en todo el mundo.
En una de sus aventuras televisivas José Andrés para a comer en Córdoba y se da un homenaje junto a sus hijas. Alcachofas con ibérico, berenjenas con miel de caña, salmorejo... todo estupendo y todo en el mismo local.
La ganadora del Premio Oscar por 'Todo a la vez en todas partes' se une a uno de los cocineros más conocidos de España en un especial culinario de Amazon Prime Video en el que también participa Bryan Cranston ('Breaking Bad').
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Se llama José Ramón Andrés Puerta y es uno de los chefs españoles más reconocidos y valorados dentro y fuera de nuestro país. Metido en mil y un proyectos, gestiona un grupo de hostelería con una veintena de restaurantes solo en EE UU.
A pesar de no ser demasiado conocida, esta fruta exótica la podemos encontrar cada vez en más supermercados. El cocinero español nacionalizado en Estados Unidos revela que se emocionó cuando descubrió el color verde brillante de su interior con semillas negras.
El consejo de José Andrés para aprovechar las sobras de quesos y conseguir un snack delicioso
La variedad de arroz perfecta para hacer paellas, según José Andrés (y no es bomba)