![Marisco fresco.](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2018/12/20/850001.jpg)
- La mayoría del marisco está libre de ese parásito y se puede consumir incluso crudo.
- Hay que tener especial cuidado con pulpo, calamar y sepia.
- La temperatura para congelar el pescado correctamente y otros consejos para evitar el anisakis.
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