La oferta presentada por el consorcio Damm y los fondos Luxempart, KKR y Ergon Capital ha sido elegida como la más adecuada por los dirigentes de Pescanova.
Inyectarán 250 millones de euros para controlar el 51% de la compañía.
Sousa ha declarado este lunes como imputado en la Audiencia Nacional.
Dice que no le pedían ninguna documentación cuando pedía un crédito.
El expresidente de Pescanova ha reconocido, no obstante, que ocultó hasta el último momento la deuda de la compañía "para no perjudicar a la sociedad".
La Audiencia Nacional ha ordenado bloquear una cuenta de Manuel Fernández de Sousa desde la que su mujer intentó mover 4 millones de euros a China.
Este hecho ocurrió unos días después de que el juez admitiera las querellas y le impusiera una fianza millonaria por el falseamiento de cuentas de la compañía.
La lista de acreedores de Pescanova se eleva a casi 500, entre los que figuran más de cien de entidades financieras y organismos públicos o mixtos.
Así figura en su informe como administrador concursal, en el que considera que la viabilidad de la empresa pasa por un convenio de acreedores.
El agujero patrimonial es, por tanto, muy superior al que la consultora KPMG estableció en su informe de julio y que lo situaba en 927 millones de euros.
El informe también ha revelado que el 80 % de las ventas que declaró Pescanova en 2011 y 2012 eran ficticias.
El expresidente, Manuel Fernández de Sousa, tendrá que pagar 178.856.577 euros y los directivos 125.066.753 euros cada uno.
Las fianzas están destinadas a cubrir futuras responsabilidades civiles en caso de condena penal, teniendo en cuenta el número de querellas y denuncias.
Se investiga el supuesto falseamiento de las cuentas de la compañía.
Ha planteado su dimisión al considerarse el máximo responsable de la situación en la que se halla la empresa y su petición resultó aceptada por unanimidad.
La reunión se adelantó dos semanas para acelerar cualquier decisión tras haberse celebrado la reunión de la administración concursal con todos los consejeros.
Entre otros, en la reunión se conocieron las condiciones de la línea de crédito de 56 millones que concedieron siete bancos con la colaboración de la Xunta.
El consejo ha aprobado convocar una junta general de accionistas el próximo 12 de septiembre en la que se elegirá al nuevo presidente.
El objetivo de la empresa era presentar unos resultados superiores a los realmente generados.
La deuda financiera a 31 de diciembre de 2012 era de 3.281 millones, con un patrimonio neto negativo de 927 millones.
"Los hechos no fueron fortuitos, sino que fueron resultado de una planificación de forma consciente por parte de la dirección", destaca el administrador concursal.