Conoce los múltiples beneficios de este pseudocereal, rico en vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, que lo convierten en un ingrediente clave en una dieta saludable.
René Readzepi, es el chef de Noma, elegido el mejor restaurante del mundo hasta en cinco ocasiones. En 2020 montó su propia hamburguesería. Las suyas son hamburguesas diferentes, más sanas, sabrosas... y caras.
Los superalimentos se han ganado una gran reputación por ser ricos en nutrientes y beneficiosos para la salud. Alimentos como los espárragos verdes, el falafel, la quinoa o los garbanzos son fuentes de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros compuestos que pueden tener efectos muy positivos en nuestro organismo.
Con tarros de vidrio herméticos podemos cocinar todo tipo de recetas al microondas de manera fácil y limpia como esta de quinoa, un superalimento perfecto como guarnición o para ensaladas.
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Los dolores musculares pueden ser molestos y durar hasta tres días. La hidratación y una buena alimentación que nos ayudan a reponer los hidratos que gastan nuestros músculos y, así, tratar de aliviar las agujetas.
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La quinoa tiene un alto contenido en proteínas, fibra y numerosos minerales, que la hacen ideal para incluir en una dieta saludable.
La fiebre de los superalimentos revela un interés genuino por la alimentación saludable, aunque a menudo se abuse del término por cuestiones comerciales.
Capaz de crear un sinfín de combinaciones, este supercereal puede convertirse en el mejor alimento a la hora de incluir en tus platos para hacer de ellos una comida más saludable y con más vitaminas, omega-3 y proteínas.
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