Hablamos de un plato delicioso y muy nutritivo típico de Guinea Ecuatorial y de otros países africanos que ha acompañado a la estrella de la Selección Española y el Fútbol Club Barcelona desde su niñez.
El gazpacho es la bebida fresquita altamente nutritiva preferida en España para los días de calor. Sin embargo, si estás cansado de la típica receta con tomates, pimiento, cebolla, ajo, aceite de oliva y pepino, este artículo te va a interesar (y también sorprender).
El aceite de oliva es nuestra joya de la corona, nuestro oro líquido que tan valorado es tanto a nivel nacional como internacional y que tantos beneficios nos aporta.
Verano y gazpacho, la combinación ganadora. El rey absoluto de las sopas frías tiene tantas posibilidades como ingredientes e imaginación 'gaste' el creador. El chef Juanlu Fernández nos da algunos tips nunca vistos.
Esta receta es perfecta para las personas que apenas tienen tiempo para cocinar, porque solo se tardan 5 minutos y promueve una dieta saludable y rica en verduras.
El embutido es uno de los reyes del picoteo, y las tapas todo un inventazo para compartir mini recetas mientras disfrutamos de la compañía de amigos o familiares. Os mostramos cómo servir la charcutería y jugar a emplatarla como si fuéramos chefs de alta cocina.
El recetario español para cocinar alcachofas es amplio, pero esta vez vamos a pedir la ayuda de la freidora de aire. Porque sí, se puede hacer verduras en este pequeño electrodoméstico y quedan muy bien.
El popular actor estadounidense tiene un estrecho vínculo con el mundo gastronómico y a menudo comparte algunos trucos en sus redes sociales o en entrevistas.
Descubre cómo preparar este refrescante postre que te ayudará a combatir las altas temperaturas del caloroso verano de España. Además, esta tarta fría es muy sencilla de preparar, tiene pocos ingredientes y no requiere del uso del horno
Los ingredientes están claros: huevos, patatas, aceite de oliva, sal y cebolla (o no). Pero luego hay que tener mano para que la tortilla quede firme y jugosa. David Geli no da algunas pautas.
Este pequeño, pero efectivo electrodoméstico, puede ser un gran aliado para las personas que no tienen tiempo para cocinar pero no quieren renunciar a comer de forma nutritiva.
Esta preciosa localidad está subida a un alto y está entre los pueblos más bonitos de España. No se sabe si es la altura, la belleza, las vistas… pero en Morella las croquetas son triangulares.
Tal vez sea porque antes que alcohol es un café y tal vez porque es sencillo y efectivo, el carajillo está de moda. Y permite muchas variantes. Échale imaginación.
Si quieres buscar una alternativa original y sencilla a la ensaladilla rusa o a la ensalada campera toma nota de esta receta que te va a conquistar el paladar.
El error del recetario tradicional con las legumbres ha sido pensar que siempre eran de cuchara y calientes. Pero hemos aprendido a hacer deliciosas ensaladas de verano, como esta de lentejas.