Brownie vegano de chocolate

Recetas de postres

Recetas de postres tradicionales, fáciles de elaborar. Ideas para hacer postres con menos de 3 ingredientes. Repostería casera y tradicional. Las recetas detallan los ingredientes, las cantidades exactas, el tiempo de elaboración, así como los pasos a seguir y las calorías aproximadas de la receta.

Barritas cubierta de chocolate.

Barritas de frambuesa y coco, un delicioso snack sin gluten

Andrea Carucci
La autora de 'La cocina de la fertilidad' facilitará semanalmente recetas fáciles y sanas a los lectores de '20minutos'.
  • Chips de garbanzos, el sustituto saludable a las patatas fritas
  • Bizcocho de mandarina, una receta deliciosa sin gluten para horno y freidora de aire
Crumble de ciruela, la capa superior es streussel, una masas crujiente y desmigada hecha de harina, mantequilla y azúcar.

Qué es el 'streusel', el topping crujiente perfecto para tus postres caseros

Isabella Valente
Esta masa de migas crujientes de origen alemán supone un básico de la repostería que potenciará tus postres, es muy fácil de hacer y solo se necesitan tres ingredientes.
  • Crujiente de pera y arándanos con crumble de nueces
  • Cinco utensilios imprescindibles para iniciarse en la repostería en casa
Bizcocho de mandarina con almendras molidas.

Cómo hacer un esponjoso bizcocho de mandarina utilizando también la piel

20minutos
Nos encontramos en temporada de mandarina, un cítrico económico con el que podemos elaborar un delicioso y esponjoso bizcocho. Además, se trata de una receta de aprovechamiento ya que se prepara con la propia piel de las mandarinas.
  • Cuándo es la temporada de las mandarinas
  • Cómo preparar limón serrano: el original plato que mezcla cítricos, huevo, jamón y chorizo
Una mujer pinta con una brocha de silicona bollos de canela.

Cinco utensilios imprescindibles para iniciarse en la repostería en casa

20minutos
Estas utensilios deberían estar en la cocina de todos los aficionados de la repostería. Se puede conseguir fácilmente en Amazon y ninguno supera los 20 euros. 
  • Tiramisú de coco, un postre barato y con el que convertirte en un auténtico repostero
  • Cómo hacer un flan de café en cinco minutos, por poco precio, y sin horno
Tarta

El postre vasco de Eva Arguiñano ideal si no te gusta el roscón de Reyes: está delicioso y no necesitas horno

20minutos
Aquí tienes los pasos para crear en casa una exquisita sagargala, un postre tradicional de Euskadi que destaca por su deliciosa crema de queso y está coronado con una capa de compota de manzana. Esta tentadora tarta se distingue por su dulce aroma de esta fruta y su irresistible textura cremosa en el interior.
  • Los 10 trucos de Arguiñano que nos hacen la vida más fácil en cocina
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Roscón de Reyes.

Platos fáciles, baratos y deliciosos: algunas de las propuestas de Karlos Arguiñano para comer el día de Reyes

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Tras dar la bienvenida al nuevo año, las navidades todavía tienen un día especial, el del gran colofón: la llegada de los Reyes Magos. Una nueva ocasión en la que seguir reuniéndonos con los familiares alrededor de la mesa y disfrutar de comidas de auténtico chef, como estas opciones de Arguiñano para el 6 de enero.
Roscón Antigua Pastelería del Pozo.

Los secretos del roscón de Reyes de la pastelería más antigua de Madrid: "No utilizamos fruta escarchada, sino almendra y azúcar"

Carolina G. Nombela , - Vídeo: Nicolás Gómez
Abierta desde 1830, la Antigua Pastelería del Pozo ha visto pasar por sus puertas algunos de los personajes más populares del Madrid contemporáneo. Desde entonces, el roscón es uno de sus dulces imprescindibles en estas fechas.

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