- Para la experta "vivimos en una época en la que tenemos más comida", pero "jugamos con nuestra alimentación".
- Un experto en conservación de alimentos desmiente los mitos más comunes en TikTok.
El motivo de salud por el que el actor Martin Freeman ha dejado de ser vegetariano tras casi 40 años
Muchos son los motivos para comenzar a seguir una dieta vegetariana, pero si el más importante es la salud, conviene tener en cuenta que no siempre eliminar de nuestra dieta los productos animales hace que comamos más sano, tal y como defiende Martin Freeman.
En el barrio de Salamanca se ubica un restaurante recomendado por la Guía Michelin 2023 y 2024 donde disfrutar de un suculento brunch vegetariano y vegano.
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Uno es soso; el otro sabroso. Uno es muy bueno desde el punto de vista nutricional; el otro no tanto. Uno tiene su origen en la soja; el otro no. Uno complace más al cocinero y el otro más a nuestro organismo. Seitán y tofu son alimentos muy distintos y su elección depende mucho de lo que le guste al consumidor.
- Miley Cyrus, Channing Tatum o Liam Hemsworth también han sido otras reconocidas estrellas que han dejado atrás por diferentes motivos esta dieta.
- A primeros de este mes, retiraban un polémico anuncio de una organización vegana en el que aparecía una mujer comiéndose un "yogur asesino" con sangre.
- Un científico ha analizado el genoma de vegetarianos estrictos y flexibles, para identificar variaciones genéticas.
- La investigación cree que hay componentes lipídicos de la carne que algunas personas necesitan y otras no.
- Los gatos son animales carnívoros estrictos, necesitan la proteína animal para estar sanos.
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En principio, vegetarianos y veganos son especialmente susceptibles a la deficiencia de algunos nutrientes. Su dieta es 'casi' completa. Entre los nutrientes que están ausentes siempre se menciona las proteínas y los ácidos, pero hay más.
![fotografo: Jose Gonzalez [[[PREVISIONES 20M]]] tema: Testimonio usuarios de tinder vegan. Fran y Ana](https://www.20minutos.es/files/image_160_120/uploads/imagenes/2023/07/05/fotografo-jose-gonzalez-previsiones-20m-tema-testimonio-usuarios-de-tinder-vegan-fran-y-ana-3.jpeg)
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- La aplicación para veganos y vegetarianos Veggly ha alcanzado ya los 50.000 usuarios en España.
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- El producto que se puede obtener de esta materia prima natural tiene una apariencia muy similar a la de la carne mechada.
- Seitán, heura, quorn... las alternativas de origen vegetal a la carne se abren hueco dentro de la dieta de los españoles.
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