![Estornudar, uno de los síntomas más frecuentes en los procesos alérgicos.](https://imagenes.20minutos.es/files/image_640_360/uploads/imagenes/2018/03/22/663199.jpg)
La sensibilización a gramíneas es dominante en el Centro y Norte de la Península a excepción del litoral Mediterráneo, donde por el contrario la Parietaria judaica (una maleza) relega a las gramíneas a un segundo lugar. Igual ocurre con la Olea (olivo) en el sur de España, en aquellas áreas con extensas superficie de olivares, tales como Jaén, Córdoba o Granada, donde este polen resulta ser la principal causa de polinosis, ocupando las gramíneas un segundo puesto.
De momento el temido polen de las gramíneas apunta niveles bajos en toda España.
![Niveles ambientales de pólenes en España Niveles de polen en España](https://graficos.20m.es/alergia/alergias.jpg)
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