Por ello, considera que un mayor conocimiento de la enfermedad, tanto por los ciudadanos como por los propios profesionales sanitarios, favorecería "un diagnóstico acertado y precoz" para reducir el impacto en la salud, el sufrimiento de quienes la padecen y los costes de los tratamientos.
Así lo ha afirmado durante su asistencia a la presentación de la nueva página web de la Asociación de Celíacos de Cantabria (ACECAN), que se ha celebrado este martes en el Hospital Universitario Marqués de Valdecilla.
Rodríguez también se ha referido al componente genético de esta enfermedad y ha apuntado que los parientes de primer y segundo grado de un celiaco o celiaca tienen "una alta propensión a serlo también", ha informado en un comunicado el Gobierno regional.
Por este motivo, ante la presencia de síntomas reiterados de la enfermedad ha recomendado acudir a los servicios sanitarios para su valoración y estudio.
En relación con la enfermedad celíaca, ha destacado que cursa con "síntomas inespecíficos", lo que hace, según ha reconocido, que su diagnóstico "pueda resultar difícil en algunas ocasiones o que pueda ser confundido con otras enfermedades".
Rodríguez ha puesto en valor la "estrecha colaboración" que, según ha dicho, mantiene su departamento con ACECAN y ha señalado que, fruto de esta cooperación, desde el pasado año se cuenta con un Plan de Atención a las Alergias e Intolerancias Alimentarias en Cantabria, "un proyecto pionero en España en lo que se refiere a sistematizar la atención a este tipo de problemas sanitarios".
Sobre este plan, en el que la enfermedad celíaca ocupa un lugar destacado, ha señalado que representa "una hoja de ruta a seguir para mejorar la vida de todas las personas que en Cantabria padecen alguna alergia o intolerancia alimentaria, y que necesitan un correcto diagnóstico, información y formación dirigida al autocuidado".
"Además de los cuidados que se puedan prestar desde el sistema sanitario, es fundamental la corresponsabilidad de los propios pacientes y de las asociaciones en su proceso patológico", ha señalado.
En el acto, el consejero ha estado acompañado por la presidenta de ACECA, Beatriz Delgado, el secretario de la asociación, Javier Bel, y Oscar Deseco, responsable de la nueva web.
Beatriz Delgado ha definido la nueva web como "una herramienta de apoyo al celíaco", destacando que está dotada de información actualizada y veraz.
También ha explicado que esta página, cuya dirección es
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