Según un comunicado este martes, el estudio ha detectado en la sardina niveles "especialmente bajos" de omega-3, una grasa clave para la reproducción, crecimiento y viabilidad de las poblaciones de pescado azul, y cuya mala condición puede afectar al estado de salud de otros peces situados más arriba de la cadena trófica.
Los investigadores han solicitado estudios específicos que confirmen los cambios en la productividad y la composición del plancton a causa del calentamiento global, y que los ácidos grasos de sardinas y anchoas podrían ser utilizados como marcadores de los cambios ambientes en la costa catalana y el golfo de León (Francia).
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