De los trabajos realizados con más de un millar de alumnos y alumnas de medio centenar de centros de enseñanza de Navarra y de Pirineos Atlánticos (Francia) se desprende que con el desarrollo de este proyecto "se previene la obesidad infantil y se mejora la condición física de los escolares".
Este programa educativo se puso en marcha en el arranque del curso 2018-2019 y ha constado de tres fases diferenciadas, la primera de preparación, la segunda de intervención y la tercera y última de análisis de los resultados obtenidos y valoración del trabajo realizado.
Navarra ha participado con 592 niños y niñas de 6-7 años, divididos en dos grupos. El primero, el de grupo intervención, a cuyos escolares se les efectuaron test antropométricos y físicos al comienzo y al final del curso; se les ofreció formación en educación nutricional, y se realizaron una hora semanal más de actividad física escolar. El segundo, el grupo control, al que sólo se le realizó test al comienzo y al final del curso, sin más intervención, ha explicado en un comunicado el Gobierno foral.
Los estudios registrados al inicio y al final del proceso presentan las siguientes mejoras físicas en el alumnado en el primer bloque, el denominado grupo intervención. Así, se ha constatado un aumento del grosor de los pliegues cutáneos, reflejo indirecto de la cantidad de grasa corporal, del +1,6% en niñas y +2,3% en niños intervenidos, frente al aumento de 7,7% en niñas y 4,9% en niños del grupo control. Por otro lado, se ha registrado un aumento del 30% de la resistencia cardiovascular, lo que supone el doble respecto al grupo control.
En la presentación de resultados han participado Rebeca Esnaola, consejera de Cultura y Deporte del Gobierno de Navarra; Esteban Gorostiaga, director del Centro de Estudios e Investigación del Deporte; Sandrine Lafargue, consejera delegada Agenda 21 y Desarrollo Sostenible de Pirineos Atlánticos; Jean-Denis Poignet, director territorial de Canopé Nouvelle-Aquitaine, y Patrick Joubert, presidente de USEP 64 (L'Union Sportive de l'Enseignement du Premier degré).
Estudios internacionales recientes han demostrado que el alumno o alumna con menor obesidad y mejor salud cardiovascular "tiene más posibilidades de mejorar su capacidad cognitiva, su autoconfianza y su rendimiento escolar, y presenta menos riesgo de sufrir estigmatización y discriminación debido a su enfermedad".
También se ha probado con estas acciones que "se combate la pandemia de la obesidad infantil, que acarrea un elevado gasto sanitario y social que puede llegar a colapsar el sistema sanitario en un futuro", ha señalado el Ejecutivo foral.
Toda la información, materiales didácticos y divulgativos empleados se puede encontrar en la página web
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