Reyno Gourmet organiza una cata virtual de quesos para residencias de mayores

La marca de calidad navarra Reyno Gourmet celebró recientemente una cata virtual de quesos de Denominación de Origen Roncal en la que participaron 232 personas mayores de once residencias situadas en Aibar, Buñuel, Corella, Funes Marcilla, Ochagavía, Olite, Tafalla, Tudela, Valtierra y Villafranca como actividad de ocio y preparación de las fiestas navideñas en esos centros. En la ata colaboró Lares Navarra, asociación de residencias sin ánimo de lucro.

La cata se celebró el miércoles 23 de diciembre y estuvo dirigida desde INTIA (Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias) por el sumiller Migueltxo Goñi a través de vídeoconferencia.

Ante la situación de aislamiento que están viviendo los mayores de las residencias por la pandemia de Covid-19, INTIA-Reyno Gourmet ha querido contribuir a su ocio en estas fechas. La cata es una forma de colaborar con las residencias en la realización de actividades lúdicas, en este caso a través de la gastronomía navarra, para que además de aprender, los residentes pasen un rato agradable.

A lo largo del nuevo año 2021, Reyno Gourmet tiene previsto realizar otras catas de productos diferentes en colaboración con Lares.

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