Italianos y españoles son los europeos que más tiempo emplean en la cocina

Cuando se tiene una amplia y variada despensa y una gran tradición culinaria es más fácil querer pasar tiempo en la cocina. Es lo que nos pasa a italianos y españoles, que tenemos ambas cosas (aunque ellos se vendan mejor, mucho mejor). El resultado es que ellos y nosotros somos los europeos que más tiempo empleamos en la cocina.

Es lo que cuenta un estudio elaborado por Thermomix. Así, en Italia y España empleamos en la cocina semanalmente, 7,1 y 6,8 horas respectivamente. A continuación está Polonia (6,1 horas), Bélgica y Reino Unido (ambas con 5,9 horas), seguidos de Suecia (5,8 horas), Francia (5,5 horas) y Alemania (5,4 horas).

Los dulces se coronan como las recetas estrella en toda Europa

Sin embargo, si hablamos de comer y beber, los franceses lideran el pódium, destinando 133 minutos diariamente a este placer. Les siguen de cerca los griegos (131 minutos), los italianos (127 minutos) y los españoles (126 minutos), muy por encima de países como, por ejemplo, Alemania (95 minutos).

La Guía europea de recetas navideñas de Thermomix recoge las recetas más buscadas por los europeos en Navidad, de acuerdo con los datos extraídos de Cookidoo, la plataforma oficial de recetas de la compañía que cuenta con más de 65.000 recetas de todo el mundo en 9 idiomas.

Hay recetas que no pueden faltar en estas fiestas, que son un clásico y siempre esperamos encontrar en la mesa. Según este estudio, en España las tres primeras son:

Pero cada país europeo tiene sus clásicos de Navidad. Estos son algunos:

Portugal

Italia

Francia

Reino Unido

Polonia

Alemania

Austria