La hostelería de la Comunidad de Madrid, Cataluña, País Vasco, Navarra, Asturias y Ceuta y Melilla tendría que cerrar sus locales interiores si prospera la propuesta del Gobierno para endurecer algunas medidas a partir de una incidencia acumulada (IA) de 150 contagios por cada 100.000 habitantes a 14 días. Todos estos territorios superaban esa tasa este jueves, de modo que podrían cerrarse los interiores de bares y restaurantes, abiertos hoy entre el 50% y el 30% del aforo.

Restricciones de Semana Santa por Comunidades

Esta es la propuesta con la que el Ministerio de Sanidad quiere endurecer las medidas que pueden tomar las comunidades si su situación llega a riesgo "alto" o "muy alto" y que este jueves empezaron a estudiar a nivel técnico las autonomías.

Sanidad quiere actualizar el catálogo de actuaciones de respuesta coordinada, que identifica una serie de criterios para establecer hasta cuatro niveles de riesgo por la pandemia, a cada uno de los cuales correspondería tomar determinadas medidas. La ministra, Carolina Darias, busca endurecer restricciones relacionadas con los espacios cerrados, aunque de momento este jueves no ha tenido luz verde. Las comunidades han pedido hacer "aportaciones" al documento, aunque fuentes de Sanidad rehusaron detallar si referidas al cierre de locales de hostelería. 

En todo caso, algunas como la de Madrid dejaron clara su oposición. Su consejero de Sanidad, Enrique Ruiz Escudero, ha calificado las medidas propuestas de "inútiles" y de "brocha gorda". El presidente de la Xunta, Alberto NúñezFeijóo, las ha llamado "improvisaciones" y, de forma indirecta, el País Vasco ha elevado a 400 casos la incidencia a partir de la cual empezará a cerrar municipios y modificar horarios de hostelería. El sector también ha mostrado su rechazo a medidas "criminalizadoras".

La propuesta más llamativa que Darias tiene que ver con las zonas interiores de bares, cafeterías o restaurantes, en los que cree que con una IA superior a 150 casos las comunidades deberían "suprimir del servicio en zonas interiores de los establecimientos". El cierre de interiores abarcaría también terrazas cerradas y bingos, casinos o casas de apuestas. En ese nivel de riesgo "alto" Sanidad propone también cerrar las zonas comunes y prohibir las visitas en las residencias de estudiantes y, "si es posible", aplazar bodas o bautizos.

Choque con Ayuso

La intención de cerrar la hostelería es contraria a lo que defiende la Comunidad de Madrid, que ha convertido la actividad en este sector en uno de los principales puntos distintivos con otras comunidades y, ahora, con lo que defiende el Gobierno central.

Como asegura el Gobierno de Isabel Díaz Ayuso, el documento de Sanidad constata que los brotes suelen darse en un "contexto social y principalmente en lugares cerrados, como domicilios o espacios interiores". La diferencia es que Darias incide en que bares y restaurantes son un entorno de especial riesgo para la transmisión de la Covid

El documento del Ministerio cita un estudio publicado en la revista Nature que utilizó datos de GPS para evaluar el riesgo de infección en distintos lugares según el número de visitas y permanencia, que concluyó que "la reapertura de restaurantes produciría el mayor riesgo de infecciones adicionales, seguidos de gimnasios, hoteles y lugares de culto".

Sanidad constata la "efectividad de las políticas de control de aforos y su eficiencia" y apuesta por cerrar el interior en una situación en la que hoy están cinco comunidades y dos comunidades autónomas.

"La transmisión se ve favorecida por lugares cerrados, mal ventilados, con afluencia de muchas personas y donde no se observen medidas de distanciamiento", dice el documento.