Born Street Food, el festival gastronómico de Pla de Palau

Con el buen tiempo llega el Born Street Food, un festival gastronómico de tres días en Barcelona que cuenta con la presencia de 18 restaurantes de primera línea. En la plaza Pla de Palau, algunos de los mejores chefs de la ciudad volverán a reunirse para presentar novedades gastronómicas al son de la música de DJs locales.

Entre los participantes estará Joan Bagur, abanderado de la mejor cocina mexicana en la Barcelona en Oaxaca Cuina Mexicana, los internacionales hermanos Viñaspre con su mítica parrilla vasca Sagardi y Dani Rueda, con sus tapas creativas en Tapeo Born. En la feria también estará Eva Vila, experta en quesos de La Teca de Vila Viniteca y Quim Vila, especialista en maridaje de vinos.

Entre las novedades de esta edición se encuentra Jon Cake, con su famosa tarta de queso artesana de Jon García que ayudará a culminar el buen ambiente durante los tres días de la feria.

Plaza Pla de Palau; 16, 17 y 18 de junio; barcelonaborngourmet.com