El turrón de Lidl inspirado en la tarta de la abuela de Vicky, chef con estrella Michelin más joven de España

Plato con turrones
Plato con turrones
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Plato con turrones

Con la Navidad vienen sus dulces. Polvorones, roscones... Y, por supuesto, turrones. Cada año, los supermercados sacan nuevos sabores, con ansias de reinventar este delicioso dulce. Bajo su marca propia DOR, la marca de supermercados Lidl se ha aliado con la chef Vicky Sevilla para crear un nuevo y original turrón, inspirado en uno de los postres favoritos de la infancia de la cocinera. 

Para este turrón, Vicky Sevilla se ha inspirado en la receta de tarta de su abuela, un postre que le trae los mejores recuerdos de su infancia. Este turrón de moka tiene una base cremosa de mantequilla y café, galletas tipo maría y una cubierta crujiente de chocolate con leche. Además, el turrón cuenta con un topping de avena, pepitas de chocolate y café liofilizado.

Este nuevo producto cuenta con el sello Fairtrade, lo que indica que el chocolate utilizado para el turrón cumple los estándares de comercio justo establecidos por Fairtrade Labelling Organizations International (FLO).

El nuevo turrón de DOR con Vicky Sevilla estará disponible en las tiendas de Lidl a partir del 28 de noviembre, hasta agotar existencias, y tendrá un precio de 2,69 euros

Turrón de moka de Vicky Sevilla
Turrón de moka de Vicky Sevilla
Lidl

Quién es Vicky Sevilla

No es la primera vez que Lidl colabora con grandes chefs nacionales para sus productos. Sin ir más lejos, el supermercado alemán colaboró con Carlos Maldonado, ganador de MasterChef 3, para crear unas gyozas sabor a turrón, un producto gourmet que celebra la llegada próxima de las Navidades. Ahora, Lidl ha querido colaborar con Vicky Sevilla, la chef más joven en recibir una Estrella Michelin.

Este galardón, que acaba de renovar en la última gala de los premios franceses, es gracias a su trabajo en Arrels, su restaurante en Sagunto.  Un emprendimiento que comenzó con 25 años y por el que tuvo que luchar a capa y espada. 

Vicky Sevilla, la chef más joven en obtener una estrella Michelin con su restaurante Arrels

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Ana Plaza
Redactora 20Minutos

Nacida en Murcia, se trasladó a Madrid para estudiar el doble grado de Periodismo y Humanidades, en la Universidad Carlos III de Madrid. Actualmente cursa el cuarto curso de esta carrera, centrándose en ramas como la literatura, la historia y la filosofía, y otros temas como la política y la moda. Actualmente colabora en las secciones de Mujer y Gastronomía del diario 20minutos mientras mantiene colaboración con revistas y proyectos universitarios.

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