Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha renovado la receta de su bebida de soja sabor vainilla tras escuchar a sus clientes. En consecuencia, la nueva receta elimina azúcares añadidos para una cesta equilibrada, y al mismo tiempo ese potencia el sabor de la vainilla, fuente de vitaminas B12, B2 y D.
Este producto se consume tanto solo como mezclado con café o cacao, y, mejorado desde mediados del pasado año, está disponible bajo la marca Hacendado en las más de 1.600 tiendas que la compañía tiene ubicadas en España y Portugal.
Calcio y vitaminas
Este producto, que se vende en bricks de un litro por un precio de 1,10 € cada uno, es rico en calcio. Sus ingredientes son los siguientes:
- Agua.
- Habas de soja descascarilladas (10%).
- Carbonato de calcio.
- Aromas.
- Sal.
- Estabilizante (goma gellan).
- Edulctorante (acesulfamo K).
- Vitamina B2.
- Vitamina B12.
- Vitamina D.
En la parte trasera de envase se especifica que es recomendable agitarlo antes de su consumo, así como servirlo en frío "para potenciar el sabor". En cuanto a su conservación, se debe mantener en un lugar fresco y seco. Asimismo, después de abrir el envase es necesario guardarlo en el frigorífico y consumirlo antes de tres días.
Estrategia SPB
Mercadona puso en marcha la estrategia SPB (Siempre Precios Bajos) en 1993, después de observar y constatar que los productos que más se vendían eran los que tenían una máxima calidad al mejor precio, siempre en ese orden; y no cambiaban constantemente su coste. Durante todos estos años, la compañía no ha dejado de apostar por la calidad, que es uno de los retos principales a los que a diario se enfrentan todos los departamentos de la cadena.
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