ekilu nos enseña a elaborar un snack perfecto para tus mañanas que puedes hacerlo, con tan solo cuatro ingredientes. Queso de untar, plátano, galletas y mantequilla. Una combinación de ingredientes que lo que es seguro es que es ¡deliciosa! ¿Te atreves a prepararlo?
Panna cotta de plátano
Ingredientes
6 cucharadas de queso de untar
2 plátanos
1 cucharadita de mantequilla
6 galletas tipo María
Elaboración
Derrite la mantequilla en el microondas.
Con tu procesador de alimentos o con un cuchillo sobre una tabla, tritura las galletas. Añádele la mantequilla y mezcla.
Reparte las galletas trituradas en el fondo de dos vasos.
En el vaso de tu batidora vierte el queso y los plátanos, y tritura. Reparte esta crema sobre la base de galletas de ambos vasos.
Si te apetece, decora con alguna rodaja extra de plátano y un poco de canela.
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