Los 20 restaurantes en la costa que no te puedes perder este verano, según TheFork

Los disfrutones son disfrutones todo el año, aunque en verano el placer de salir, comer y regocijarse del buen tiempo con las vacaciones se incrementa.

No podemos entender el verano sin las terrazas frente al mar, sin los restaurantes donde comer los platos típicos de esta estación del año y sin las heladerías donde disfrutar de los sabores más refrescantes del verano, por lo que encontrar los locales gastronómicos de confianza cuando viajamos, es fundamental.

La costa se convierte en el destino deseado de cada verano, y estés en el punto de España que estés, seguro que encuentras opciones ideales para disfrutar de una comida o una cena de lo más agradables.

Aunque probablemente tú también tengas tu ubicación de confianza durante las vacaciones donde conoces más que de sobra a qué restaurantes debes ir a disfrutar de la buena gastronomía, TheFork, una de las plataformas de reservas más popular en nuestro país, ha elaborado el ranking TheFork Summer Hits con 20 restaurantes imperdibles para este verano.

Un restaurante de Mallorca, el más deseado

Purobeach Illeta encabeza el ranking siendo "un oasis de sabores y sensaciones situado en la playa de Illetes en Mallorca, donde disfrutar de una gastronomía basada en los distintos sabores del mundo y de unas vistas dignas de fotografiar sin parar", aseguran desde esta plataforma.

Disponen de una cocina fusión de las culturas del mundo y sus apasionantes sabores y colores, mezcla influencias de Miami, Marrakech y Melbourne. "Saludable, sabrosa y elaborada con ingredientes orgánicos, está pensada para que todos los paladares encuentren satisfacción", sentencian desde el restaurante.

El segundo puesto del ranking lo encontramos también en Baleares, pero en esta ocasión en la isla de Ibiza. Situado en la azotea del Hotel MIM de Ibiza, Sky Bar es un lujoso espacio donde disfrutar de una creativa propuesta de sushi y sashimi, así como de otras especialidades de cocina mediterránea e internacional. En este lugar, la gastronomía, música y decoración se unen para que los comensales pongan a prueba todos sus sentidos.

El tercer puesto de la lista lo ocupa Arena's Lounge, situado en Tías, Lanzarote. Se trata de un lugar donde sus platos se convierten en un recorrido gastronómico por las montañas y los pueblos de Lanzarote y cuya materia prima es trabajada por pequeños productores de la zona, defendiendo un producto de calidad y proximidad.