A la hora de elegir restaurante, nada como dejarse aconsejar por los mejores. Cuando buscamos un sitio para comer, lo primero que tenemos que tener en cuanta es la ocasión, y por supuesto, el presupuesto.
No tenemos las mismas necesidades cuando queremos un restaurante de batalla para tomar unas cañas con amigos y picar de algunas raciones, que cuando buscamos un lugar para celebrar una ocasión especial. Y dentro de todo el abanico de ocasiones, se nos abre el abanico de precios.
El producto, la ubicación, el renombre del chef, el local... todo suma a nuestra cuenta, aunque podemos encontrar locales que nos ofrecen una calidad precio-excelente, como estos de Barcelona recomendados por la Guía Michelin cuyo ticket medio es inferior a 40 euros.
Vivanda
Si buscas un restaurante por barrio de Sarriá donde tapear o sentarte a la mesa, Vivanda es una de las opciones recomendadas por la Guía Michelin en la Ciudad Condal por menos de 40 euros.
"Elaboran una cocina tradicional catalana que, usando productos de mercado y técnicas actuales, rememora los sabores de antaño a través de "Platillos" (poco más de medias raciones) y lo que denominan "Platos del mes". ¡No se pierda sus famosas Croquetas de jamón!", animan desde Guía Michelin.
Saó
Se trata de uno de esos restaurantes donde disfrutar del producto de temporada de los productores de la zona a un precio de lo más razonable en relación calidad-precio.
"Ofrece una propuesta basada en tres menús sorpresa, todos de gusto tradicional, pero con toques actuales y algún que otro detalle galo que nos habla de la exitosa etapa del chef, Juanen Benavent, trabajando en Francia", aseguran desde la Guía.
La Mundana
Aunque las bravas y los calamares asiáticos son su especialidad, La Mundana es un auténtico referente de la zona de Sant que ningún foodie se debería perder. Se trata de una vermutería reconvertida en gastrobar que la Guía Michelin recomienda en Barcelona.
"La propuesta, de tinte creativo, juega con los sabores del mundo y sorprenden por su amplia oferta de vermuts. Ellos mismos definen sus platos como... "sin pretensiones, pero muy mimados"", comenta sobre este local la guía de neumáticos.
Berbena
Muy cerca de Diagonal encontramos Berbena, un pequeño local con una oferta gastronómica y de vinos que causa sensación en la capital catalana.
"Ofrece una cocina actual, con guiños exóticos, que trabaja en base a productos mediterráneos de temporada. Dado el tamaño... ¡es imprescindible reservar!", aseguran desde Guía Michelin.
Avenir
Desde la guía roja aseguran que se trata de una "cocina actual con guiños al mar y montaña catalán", aunque este sencillo local, tipo bistró, ofrece mucho más.
Además de varios menús con los platos más clásicos de la casa, Avenir ofrece una amplia oferta de platillos listos para compartir, haciendo de cada visita una auténtica experiencia gastro a precios muy razonables.
Comentarios
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que 20minutos.es restringirá la posibilidad de dejar comentarios