Básicos para que los principiantes disfruten de la cocina como auténticos chefs

Estos días, bien sea para entretenerse probando una nueva receta, bien sea dándose un capricho, porque haya algo que celebrar con una deliciosa tarta o porque el menú diario lo requiera, la cocina se ha convertido en una de las estancias que más a menudo visitamos. Y no se trata solo de las visitas a la nevera. Hay quien ya ha encontrado una pasión entre los fogones.

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Sin embargo, a la hora de ponernos manos a la masa para hacer pan o repetir esa rica receta que hemos visto en las redes sociales y parece sencilla, lo más sencillo es que lleguemos siempre a la misma conclusión: nos faltan electrodomésticos y utensilios para llegar a ser auténticos chef y conseguir un resultado final digno de ser colgado en nuestros perfiles sociales. 

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Porque ¿cuántas veces hemos pensado: ‘¿Para qué voy a necesitar una báscula?’ ‘No pasa nada, con esta sartén tengo suficiente’, incluso con cosas que realmente son básicas como el café. ¿Eres de los que han mejorado dejando atrás estos días el café de máquina? ¿O echas de menos los expresos que tomabas en las pausas del trabajo? En cualquier caso, ahora tienes tiempo y opciones para investigar y decidir cuál es tu máquina de café ideal, ya que no es lo mismo una de cápsulas que una italiana, o a lo mejor la quieres combinar con un espumador de leche.

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Incluso puede que te haya dado por aprovechar el tiempo y te aficiones a comer tu propio pan. En ese caso, más vale que estés preparado y cuentes con material y productos suficientes para compaginar esta actividad con las prisas del día a día (cuando vuelva ese día a día).

O, si en lugar de hacer pan te has decantado por poner un poco de azúcar a la situación, tienes todo un mundo de complementos culinarios y aparatos para descubrir y hacer tus recetas un poco más sabrosas.

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En cualquier caso, las aptitudes culinarias que puedes practicar y adquirir estos días no las pierdas en la vuelta a la normalidad. Se trata de una actividad entretenida que te ayudará a comer mejor en tu día a día.