La decadencia de Sergi Arola: de las dos estrellas Michelin a negocios ruinosos Victor Gil El 'chef', que ha abierto 17 locales en su carrera, suspendió en 2017 las operaciones de dos sociedades y otra entró en concurso de acreedores.
El 61% de los españoles estarían dispuesto a pagar más por consumir pescado sostenible, según Greenpeace La Información