¿El tipo de alimento que ingerimos puede influir en el pelo? Sí, y mucho. Por ejemplo, una dieta alta en glucosa es mala para el crecimiento del cabello. A priori la salud capilar se asocia a la importancia de una buena nutrición, sin embargo, ofrecer todos los nutrientes necesarios, como es el caso de proteínas tan potentes como la queratina, el zinc -otro mineral esencial- o el hierro, indispensable para el funcionamiento del cuerpo, sirve también para cuidarse de cara a cuando le lleguen las menores señales nocivas posibles, como la radiación solar.
Ahora bien, las vitaminas como la biotina son sustancias necesarias para el funcionamiento del cuerpo humano, pero lo cierto es que nuestro propio organismo no puede fabricarlas, de modo que dependemos de su ingesta. Tal y como indica la doctora especialista en dermatología, Claudia Bernárdez, en su libro "La biblia del cuidado del cabello", están presentes en diferentes alimentos, muchas veces relacionadas con sus colores; por eso se habla de "dietas multicolor" para conseguir una ingesta variada de vitaminas.
De hecho, el folículo piloso es un gran consumidor de vitaminas, "pues cada división celular para formar el tallo las requiere", recalca la doctora formada en tricología (la ciencia que estudia el pelo y sus enfermedades). No obstante, lo cierto es que en el caso de que haya un mayor gasto energético, ya sea por mucho trabajo, o mucho deporte, o mucho estrés, o incluso alguna enfermedad, es bueno tomar suplementos para asegurar un aporte correcto y suficiente de vitaminas.
La importancia de las vitaminas para tener un pelo bonito y suave
Hay que partir de la base de que no hay ninguna vitamina que, por sí sola, pueda hacer crecer el pelo perfectamente. Esto quiere decir, en palabras de la doctora Claudia Bernárdez, que "no hay ningún alimento que se deba comer en grandes cantidades para que el pelo crezca lo mejor posible".
Por lo tanto, lo aconsejable es seguir una dieta variada, rica en muchas vitaminas y minerales diferentes. En el caso de las vitaminas del grupo B -como la tiamina (vitamina B1), la riboflavina (vitamina B2), la niacina (vitamina B3), el ácido pantoténico (vitamina B5), la piridoxina (vitamina B6), el ácido fólico (vitamina B9) y la cobalamina (vitamina B12) son las encargadas de estimular la circulación sanguínea, transportando el oxígeno y los nutrientes al cuero cabelludo.
"En general, todas las vitaminas del complejo B influyen directamente en nuestro bienestar capilar, aunque es importante destacar a la vitamina B7 o biotina, imprescindible en la regeneración celular de todo el organismo, a la vitamina B9 o ácido fólico, necesario para el crecimiento del cabello, o a la vitamina B3 o niacina, que actúa como antioxidante y ayuda a reducir el envejecimiento prematuro del pelo. Por otro lado, la vitamina B2 o riboflavina, ejerce una función anticaída y antiseborreica, mientras que la vitamina B6 o piridoxina, se encarga de activar el crecimiento del cabello y uñas", recalca el doctor Joaquín Domínguez, de la clínica Hospital Capilar.
Una vez dicho esto, a continuación se hace un repaso de las vitaminas que se han relacionado con un correcto crecimiento del pelo en el plano científico.
La biotina
La biotina se encuentra en muchos alimentos y, de hecho, es un componente indispensable para la actividad de muchas enzimas, sobre todo las relacionadas con la división celular. Esto quiere decir que es especialmente importante en tejidos con una tasa de división, como la piel y el pelo. A su vez, también es importante para la transformación de aminoácidos, algo esencial para conseguir un pelo de calidad, al potenciar la presencia de aminoácidos azufrados.
La vitamina D
Esta vitamina D se ingiera a través de varios alimentos. Entre los más importantes se encuentran los aceites de pescado o los pescados grasos. La doctora Claudia Bernárdez explica que el correcto funcionamiento de todo el cuerpo está relacionado con la vitamina D, pues se han encontrado receptores en casi todos los órganos, incluido el pelo.
La vitamina C
La vitamina C es necesaria para una correcta absorción del hierro, además de ser un potente antioxidante y potenciador de la formación de colágeno. Además, su correcta ingesta ayuda a disminuir los radicales libres y el envejecimiento capilar, así como para formar una fibra capilar de calidad.
Comentarios
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que 20minutos.es restringirá la posibilidad de dejar comentarios