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De Getaria a Orio, por la sabrosa ruta vasca del marmitako

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• Básicamente agua, sal, patatas y un poco de carne de pimiento choricero seco.
• Disfrutar del marmitako es buena disculpa para ir a Getaria a comienzos de agosto, cuando celebra un concurso para elegir la mejor elaboración.
• Orio, Deba o Mutriku pueden ser otras alternativas para degustar el marmitako.

Un paseo por lo mejor de Málaga

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• El Teatro Romano funcionó hasta el siglo III y luego estuvo siglos sepultado.
• La Alcazaba es la obra militar musulmana más importante conservada en España.
• La mayor atalaya de la Málaga monumental es el castillo de Gibralfaro.
• La huella de Picasso está en su Casa Natal y en el museo de Buenavista. 

Llega la Tamborrada: San Sebastián al son de la fiesta

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• Presume de una enorme participación: son unas 20.000 personas agrupadas.
• Hay un centenar de compañías formadas por 20 a 50 tambores y entre 50 y 100 barriles desfilan por todos los barrios.
• Cada tamborrada se divide en dos grandes grupos: tamborreros y cocineros.
• Con esta fiesta, cada 20 de enero, la ciudad celebra el día de San Sebastián.

Una ruta por tierra de castañas en el noroeste de Tenerife

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• La castaña tinerfeña goza de un reconocido prestigio por su elevado valor nutritivo y sus características culinarias.
• Sus aplicaciones culinarias son muchas: tartas, licores, gominolas, etc.
• La Matanza de Acentejo celebra anualmente la fiesta en su honor.
• Santa Úrsula es el lugar ideal para contemplar el valle de La Orotava.

Palacio de Miramar, una casa de campo inglesa en San Sebastián

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• La reina María Cristina encargó su palacio de verano al inglés Selden Wornum.
• Inaugurado en 1893, es de estilo puramente inglés, con elementos neogóticos.
• El palacio se eleva frente a la Bahía de La Concha, regalando una de las más espectaculares vistas de la capital donostiarra.

Comer y beber en el País Vasco, un placer cotidiano

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• De la huerta: habas, guisantes, judías, puerros y, de las legumbres, las pochas.
• El pescado es el rey: merluza en salsa verde, kokotxas con almejas, txangurro, anchoas de Getaria, bacalao al pil-pil, chipirones en su tinta, marmitako...
• De los quesos: Entzia, Aitzgorri, Badaya, Gorbea, Orduña y Gaztazarra.

A la voz de ¡Txotx!, la temporada de sidra se inicia en Guipúzcoa

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• Astigarraga y Hernani son las grandes referencias “sidreras” de Buruntzaldea.
• A la voz de ¡Txotx! los comensales van hacia la gran barrica, el sidrero abre la espita y los vasos se llenan de sidra.
• Se puede beber lo que se quiera porque en la sidrería sólo se paga por el vaso.

El Torcal de Antequera, un laberinto mágico de pura roca

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• Este bosque de rocas como tornillos se yergue al sur de Antequera (Málaga).
• Desde 1989, este formidable laberinto de 1.100 hectáreas es Paraje Natural.
• Sedimentos del Jurásico han sido erosionados por el viento y el agua, dando lugar a formaciones que parecen tornillos o torres de hamburguesas.

Curso acelerado para llegar a ser un buen turista ‘low cost’

EFETUR

• Compra los billetes meses de antes o, por contra, busca ofertas de última hora.
• Viajar en martes, miércoles o sábado es más barato que en viernes y domingo.
• Peso: podremos facturar entre 15 y 25 kilos y llevar 10 más en mano.
• Una casa de vacaciones o un apartahotel suelen ser opciones más asequibles.

Génova, otro modo de ser Italia

EUROPA PRESS

• La 'Lanterna' es el símbolo de la ciudad: 177 metros de orgullo genovés que suman la torre y el promontorio en el que se eleva.
• En el 'Porto Antico' está el Acuario Marino, el más grande de Europa.
• La peculiar plaza de Ferrari preside el centro neurálgico de la metrópoli.

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