Los secretos de las monas de chocolate
La cocina de L’atelier se vuelve laboratorio, así la definen sus propietarios, Eric Ortuño y Ximena Pastor, en su web oficial. En este vídeo, Iker Morán junto al maestro pastelero, los secretos de las monas de chocolate, un ícono de la gastronomía dulce para Semana Santa.
