![Las ensaladas tienen más peso en la alimentación, según un estudio](https://imagenes.20minutos.es/files/image_320_180/uploads/imagenes/2024/05/24/las-ensaladas-tienen-mas-peso-en-la-alimentacion-segun-un-estudio.jpeg)
Técnicas de conservación y trucos para alargar la vida de los productos de la huerta
¿Quién no tiene un familiar en el pueblo de cuyo huerto se abastece media familia? Tomates, lechugas, calabacín, pimientos, zanahorias... productos de la tierra, de los que guardan y conservan el sabor original. Dicen por ahí que no hay por qué cambiar las cosas que funcionan bien, y algo así ocurre con los métodos de conserva.